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【農業放大鏡】精準對抗害物,生物農藥的常見Q&A

8 四月, 2019   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞, 禽畜  //  No Comments

〔農傳媒2018/09/30 〕

化學農藥的速效與價廉,解決不少飢荒,但也帶來環境的破壞與抗藥性問題,在全球高喊保護自然生態的今天,世界各國對生產和使用化學合成農藥,莫不更加謹慎。大多數國家都已逐年增加生物農藥產品研發與生產的投資經費與規模,生物農藥的市場逐漸受到重視,已成為近幾年發展趨勢。

生物農藥是指由天然資材產製的農藥,例如動物、植物、微生物,對生物較為無害且專一性高。依據行政院農業委員會2017年3月17日修正發布《農藥理化性及毒理試驗準則》,生物農藥類包括天然素材、微生物製劑及生化製劑等三大類。

關於生物農藥的優點,較傳統化學藥劑危險性少、專一性高;對人、畜、野生動物、害蟲的天敵、有益昆蟲無害;使用少量即有效,分解快速,暴露風險低,無汙染問題;施用後可立即採收,一般不須訂定安全採收日期;可以和化學藥劑搭配使用,用於害物整合管理(IPM),降低化學農藥使用量;不易產生抗藥性、研發費用較低、較容易登記上市等。以下整理出幾個有關生物農藥的常見問題:

Q:生物農藥施用多久才會有效果?

A:不要只施用生物農藥1次,就急著看到明顯效果,要改變以往使用化學農藥的觀念。相對來說,蘇力菌或其他生物殺蟲劑效果較顯著,2~3天就可以看到蟲隻數量降低,但枯草桿菌或液化澱粉芽孢桿菌等生物殺菌劑的抑菌作用並非短期內可用肉眼觀察。一般而言,若每週施用1次,須連續使用至少3次以上或中長期持續使用,才能逐漸發揮效果,並根據施用結果評估是否有效

Q:生物農藥可以用在有機耕作嗎?

A:並非一定如此。臺灣有機農業商品化資材須經行政院農業委員會農糧署審核產品製程、原料來源、組成配方是否含化學成分或基因改造成分等,即使已取得生物農藥許可證、沒有化學農藥殘留的問題,依法仍不能直接宣稱「有機農業適用」,製造業者必須向農糧署申請「有機農業商品化資材品牌遴選推薦」,經審查通過才能列入標示已通過有機驗證機構查核的農民,建議施用資材前,應先洽詢有機驗證機構進行確認,避免誤用。

Q:坊間很多人自行培養微生物農藥,如何有效維持品質?

A:過去確實有些學者專家體諒大部分農民經濟狀況並不充裕,所以積極推廣農民自製微生物農藥,雖然降低施用成本,但自製品每批成效參差不齊,反而讓農民誤解生物農藥效果不彰,而對生物農藥失去信心。許多農民指出,市面上可靠廠牌不多、選擇性不高、價格又不便宜,只好自行培養,但若沒有尋求專家協助測試菌量與菌種純度,敗槽、雜菌汙染機率很高。政府已持續推動生物農藥商品化、產業化政策,近年願意投入研發與生產的企業也逐漸增加,預計市場蓬勃後,有機會提供價格更合理的產品供農民使用。

Q:使用枯草桿菌或液化澱粉芽孢桿菌,能夠同時添加內生菌根菌、蘇力菌、放線菌或木黴菌等其他有益菌嗎?

A:枯草桿菌或液化澱粉芽孢桿菌可能會對一些細菌或真菌產生拮抗作用,不過由於菌株不同,抑菌程度也隨之不同,因此否會抑制正在使用的菌根菌或其他菌種,必須實驗才能有較完整的答覆,一般建議不要貿然添加不同菌種一同使用。

Q:適量枯草桿菌或液化澱粉芽孢桿菌有開根效果嗎?過量真的會抑制根部嗎?

A:施用枯草桿菌或液化澱粉芽孢桿菌,一般稀釋200~800倍,常見稀釋500倍,但必須視產品標示而定。根據種子發芽測試,有研究發現二者菌濃度過高,抑制某些作物種子發芽。一般而言,只要產品品質優良且廠商規模夠大,都會標示建議稀釋倍數。必須強調的是,要有試驗數據作為基礎,不是濃度愈高愈好。

Q:微生物農藥使用前要醒菌嗎?

A:農民所謂的醒菌,是在施用微生物農藥前2~12小時進行短暫再培養或活化。微生物農藥多是孢子或休眠型態的微生物,所以被誤認為要讓產品的微生物活化或從孢子轉化為營養期的菌體,這是一種迷思。只要是農藥產品,就會有規格,至少會標示有效成分含量,當初政府核准生物農藥許可證,就已預設此產品是依照包裝說明直接使用,不應該還要泡水靜置幾小時或一晚。政府檢測產品有效成分也是直接檢測,若還要再培養或活化,產品效果將隨著不同使用者的處理手法而異,後續若有食品安全或藥效問題,也將無法釐清責任歸屬。

台灣爆發「蛋蛋」危機!農委會說不出口的缺蛋祕密

25 二月, 2019   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞, 新聞, 禽畜  //  No Comments

〔聯合新聞網2019/02/24 〕

這幾個月以來,台灣爆發「蛋蛋」危機,缺蛋缺到每台斤從20幾元上漲至52元,家庭主婦感受最深刻,即便忍痛想多買還不行,賣場每人僅限購一盒,小吃店的滷蛋更是全面漲價。現在,農委會竟然要從日本進口460萬顆雞蛋還給加工食品商,以平抑價格,全民因此要埋單690萬元,這到底是怎麼一回事?

國內從去年底發生市面缺蛋問題,在農委會要求下,業者今(23日)開始,從美國、日本進口第一批140萬顆雞蛋,直到3月中旬,預計要進口460萬顆蛋。農委會預估,缺蛋現象到3月底之後,產銷將可維持穩定。

這是台灣第一次大規模進口雞蛋,農委會希望藉由進口,縮小每日不足的雞蛋缺口,平抑價格。

農委會開啟雞蛋進口大門,是因為過年前蛋量需求增加,要求南部雞農將雞蛋送到北部。雞農順應政策,調度原本用作加工食品的雞蛋,改為民生消費所需。現在農委會卻要靠進口,「還」蛋於農,因此,進口蛋不會進入市面,消費者吃不到,仍以加工用途為主。

但是,這項做法能在一個月後,達到產銷穩定嗎?

進口雞蛋是討好選民,宣示意義大於實質

根據中華民國養雞協會統計,國人一天需要食用約2120萬顆雞蛋,農委會官員表示,現在每天不足量最少有40萬顆。用簡單的算術來看,460萬顆進口蛋量只能補足11.5天的缺口,2月23日才進口,根本來不及銜接3月底的產銷穩定期。

如果按照國人一天食用量來算,平均一小時要消耗88萬3333顆雞蛋,進口的460顆蛋,也只夠全國5小時12分鐘的食用量,根本無法彌補缺口。農委會官打的算盤,看在雞農眼裡,進口措施只是為討好選民,宣示意義大於實際。

農委會主委陳吉仲表示,進口雞蛋包含關稅,平均每台斤是55到65元,每斤10個,每個約5.5到6.5元不等,比國產生鮮雞蛋平均每斤45到50元,稍微貴10到15元,進口價差由政府吸收。

雞農計算,460萬顆進口雞蛋約46萬台斤,與國產雞蛋相比,價差約460萬到690萬元,這筆錢由納稅人埋單,對不吃蛋的素食納稅人並不公平。

雞蛋市場人為操控

其實,農委會進口之舉已遭致部分雞農不滿,認為政府在干預市場,影響他們應有的收入。

由於國內飼養蛋雞超過3000萬隻,呈現供過於求狀態,2017年產地價一度跌到一斤20元左右,現在因為缺蛋漲到36.5元,「跌價的時候,為什麼農委會沒有幫我們想辦法,解決過多的雞蛋?到了缺蛋的時候,反而要進口,抑制價格?」,一名雞農表示。

另一名雞農則說,從今年的批發蛋價,就能發現雞蛋市場有人刻意操作。

他拿出蛋價每日報表,過年前1月21日產地價每斤是36.5元,當時蛋雞數量不夠,可是隨著年關將近,22日產地價竟然跌到34.5元,「難道一天之內,蛋雞可以變多?增加產蛋率?」他反問。

他還說,1月29日距離過年更近了,蛋價跌到32.5元,「難道蛋雞知道快過年了,要配合台灣人,多下蛋嗎?」,他說。到了2月11日年後上班,批發蛋價每斤又漲回36.5元,他戲謔地說,「雞因為開工,心情不好,蛋下得少,所以漲價了!」。

「長期以來,蛋價都是人為操作,這是業界公開的祕密,農委會應該協助回歸市場機制,」這名雞農說出內心話,不想受人為控制的雞農,只能自立品牌,另尋生路。

產銷平穩在7月以後

既然蛋價受到控制,雞蛋供應能否像農委會所說,3月底產銷穩定呢?

農委會這兩天表示,1月分陸續補上175萬隻蛋雞。從雞農飼養習慣來看,通常是在過年休假後,開始飼養,一名雞農表示,蛋雞在24週以後,開始進入產蛋高峰期,估計要到6月以後,也就是說7月才能穩定供貨,並非官員說的3月底。

這名雞農說,現在為了供應雞蛋,只能靠老母雞,可是,品質和產蛋率不如年盛時期,當老母雞產蛋率降到七成,每斤成本是31.5元,如果降到六成,成本增加到36.5元,相當目前的產地價,不划算的生意,誰願意做?

「雞農飼養有其時程,老母雞到了該淘汰的時候,就會更換,開始飼養新雞,」他推估,到了雞蛋需求量大的清明節,蛋荒還是不能解決。

缺蛋真正原因變成羅生門

有趣的是,對於這次缺蛋的真正原因,官方、雞農有不同版本,如同羅生門。

農委會這兩天表示,主要缺蛋原因分別是去年823水災造成130萬隻雞隻損失;蛋農不敢亂用芬普尼,造成產蛋率下降;產地早晚溫差大,影響產蛋,以及食品加工液蛋改用帶殼蛋,影響鮮蛋供應。

但是,雞農私下都盛傳蛋雞感染馬立克病毒,因疫苗無效,造成200萬隻雞死亡,才發生缺蛋事件。但這項說法已遭農委會否認。

不過,也有人猜測蛋雞死亡可能和禽流感有關,相較於過去幾年,每年元月至3月都是禽流感高峰期,今年竟然沒傳出任何一件蛋雞染禽流感事件,似乎有些反常

所以雞農私下也在說,國內飼養方式落後全球,不排除禽流感病毒已在地化,或是有雞農發現部分雞隻染病,補償金只有六成,加上全場的雞都要被撲殺,寧可自行解決,不願通報,以致農委會無法掌握實情。

看來這次缺蛋的真正原因為何,在掌握不到雞隻的正確死亡數、又沒有驗屍報告,還真的沒有人能夠說清楚講明白。

養豬青農丹麥見習後 覺得台灣必須改變了

11 二月, 2019   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞, 新聞, 禽畜  //  No Comments

〔中央社2019/02/09 〕

(中央社記者楊淑閔台北9日電)75年次的邱哲豪被選派到丹麥見習現代化養豬業,他接受專訪表示,見證人家的科學方法不只寫在書上,而是牧場上每一步都做到位,台灣30年原地踏步,跟人家差非常大,要改變了

中國大陸去年8月發生非洲豬瘟,疫情延燒,引發台、日、韓高度警戒,業內人士檢討台灣養豬業生物安全,認為不論是軟體、硬體,都必迎頭趕上歐盟的水平。農委會知道這個問題,台灣養豬青年聯盟也曾主張推動屠體評級,但是產業轉型,壓力不小。

農委會已籌劃推動養豬產業三級化升級管理計畫,包含設置宛如「養豬業的竹科園區」的養豬專區,要讓高生物安全、優質品種、動物福利、循環農業、屠體評級、外銷等,都能在中型養豬場一次到位。

推動養豬業現代化,人才很重要,農委會畜牧處、農科院、教育部,每年要派10多位青年赴丹麥見習現代化養豬業。

策劃養豬專區的農科院研究員陳世平解釋,這是培養有能力、吸收現代化養豬產業觀念的青農,從產業人才端促成養豬業現代化。

參考丹麥的養豬經驗,陳世平告訴記者,台灣未來養豬專區內的母豬飼育小豬,會用現代化標準作業執行,現在每頭每年育成15隻小豬,可增至25隻以上。

106年7、8月獲選被派去丹麥達倫農業學院(Dalum Agricultural College)進修4週的邱哲豪,是彰化養豬業第三代,因為平時就會注意農科院舉辦的研討課程,所以有機會被選派前往進修,同梯次共5人前往。

談起見習心得最大收穫,他說,其實有些丹麥的養豬業專家也受邀到台灣授課過,實際丹麥養豬場實習見證了一件事,就是在台灣看書本上寫的,現場不一定這麼做。

他舉例,在丹麥,人要進牧場,一定要洗過澡、換上牧場內專用的工作服,而且牧場內、外的東西不能交錯放置、使用,丹麥業界都有落實、細節也做到位;台灣養豬場實況則是,有人訪視就做,沒人訪視就沒做。

他強調丹麥專家所說書本的科學方法、知識,牧場可見實際運用,每一步驟不管由誰來做,都依據標準做到位,所以成效就顯現;反觀台灣50、60歲為重心的養豬業者自詡技術好,卻沒落實標準化作業、也沒用科學方法執行,當丹麥都用科學數據討論改進時,台灣則仰賴經驗說,缺乏客觀事實可做優劣分析驗證改善方法。

此外,看到丹麥養豬業不只讓母豬接受人工受精的每個步驟標準化,還有牧場的生物安全良好,品種選育持續改良,讓肉質提升,邱哲豪說,台灣養豬業雖然「看起來做事方向一樣」,但是每頭母豬每年育成的小豬數量,就是沒辦法達到丹麥的30幾頭,甚至一半不到。

他舉另一例,像是台灣仍採活豬拍賣,歐美日等早就長年採用屠體評級,國內有的豬場自己革新,引進優質肉品的品種豬飼養,但是體型較不吃香,進入活豬拍賣市場就賣不到應得的好價位,因為活豬拍賣重視外觀漂亮甚於肉質評等,進而不利於推進品種改良。

比較丹麥進修期間的所見所聞,邱哲豪指出,種種方面顯示台灣養豬業「30年原地踏步」,跟國際上現代化養豬業實況「差非常大、而且會愈來愈大」,他呼籲台灣要改變了。

他並認為,農委會推動高生物安全的養豬專區,對他吸引力很大,會想進駐,只是像他這樣繼承家業的人,多是大型養豬場的後代,建議農委會為中型規模業者設置的養豬專區,應向就讀畜牧系、動科系的學生招手,否則中型養豬場的後代,幾乎都沒有要繼續養豬了。(編輯:陳清芳、翁翠萍)1080209

禽流感好發季 雲林番鴨場撲殺2千多隻鴨

7 一月, 2019   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞  //  No Comments

〔udn聯合新聞網2019/01/06 〕

雲林縣東勢鎮1番鴨場確診H5N2亞型高病原性禽流感。防檢局指出,該場已經執行銷毀2139隻鴨隻。防檢局統計,去年至今統計確診及撲殺禽流感禽場案例共98例。

農委會防檢局指出,家畜衛生試驗所通知雲林縣動植物防疫所依標準作業程序已經執行該場鴨隻2139隻撲殺銷毀作業,並督導業者完成場區清潔及消毒工作。

防檢局表示,目前為禽流感好發季節,為維護整體養禽產業安全,養禽業者應落實場內各項軟硬體生物安全措施,以防止病原傳入禽場。

防檢局呼籲,業者如發現場內家禽有異常死亡、攝食量、飲水量或產蛋量下降等情形,應立即通報所在地動物防疫機關,以及時處置並有效避免禽流感發生及傳播。

雲林防役所:禽流感病毒已在地化

3 一月, 2019   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞  //  No Comments

〔udn聯合新聞網2019/01/01 〕

雲林縣日前又一禽場送驗確診H5N2亞型高病原性禽流感,防疫所統計,去年雲林有62禽場確診禽流感,場數較前年減少,但全年均有禽場染病,推估禽流感病毒恐已在地化,呼籲業者嚴謹防疫。

雲林縣動植物防疫所技正鄭安國表示,雲林縣去年最後一場確診禽流感的禽場是位於四湖鄉的火雞場,因火雞異常死亡,業者上月27日主動通報,2天後確診是H5N2亞型高病原性禽流感,防疫所立即將場內989隻11周齡大的火雞撲殺銷毀。

鄭安國說,雲林縣去年共有62禽場確診禽流感病毒,撲殺44萬5514隻畜禽,相較前年101場撲殺117萬4520隻,疫情大幅趨緩,全年各月均有禽場染病,不再是以往只好發在冬天、單純由候鳥傳播的禽流感疫情。

防疫人員憂心禽流感病毒恐已在地化,且野外的鳥類可能帶原,若要讓疫情絕跡,恐怕要付出更大決心跟努力,呼籲畜禽業者與民眾不可大意。

為防止禽流感病毒在地化可能擴大疫情,雲林縣動植物防疫所長廖培志表示,雲林縣從去年12月至今年3月,針對所有將上市的鴨子預檢(因鴨子染病無明顯症狀),確定沒有感染病毒才能上市。

另,土雞因無法整場同時達到可上市的體重,出貨期較長,人員、車輛進出頻繁,容易感染禽流感病毒,除增加土雞採樣送驗數量,若土雞場開始出貨後滿一周,場內仍有土雞尚未上市,防疫所會主動到場採樣送驗。

防疫所籲請家禽相關業者持續提高警覺,若發現家禽有不明原因大量死亡等可疑案例,應立即通報鄉鎮市公所或動植物防疫所,防範禽流感疫情擴散。

防堵非洲豬瘟看眉角,飼料跟載運車輛潛藏防疫風險

27 十二月, 2018   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞  //  No Comments

〔農傳媒2018/12/25 〕

聖昕說:
為什麼國內許多企業化大型養豬場已全面改用植物性蛋白質飼料餵食?
吃素的豬就長不大?沒有試過你怎麼知道!

動物性蛋白除了貴以外,還有腐敗和病毒汙染高風險。
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豬飼料暗藏風險,中國禁止血漿蛋白用於飼料

全臺防堵非洲豬瘟,除在邊境持續禁止從境外攜入肉品,國內廚餘養豬場落實確實蒸煮廚餘達到殺菌溫度,或改用乾料餵食以外,明天(26日)將於屏東進行防疫演習。另有防疫專家指出,豬飼料亦是值得注意的防疫熱點。

目前國內許多企業化大型養豬場已全面改用植物性蛋白質飼料餵食,但是在小豬階段,仍有不少中小畜牧場為了營養添加,會給予含有動物性蛋白質營養添加的飼料。這些動物性蛋白質的來源,主要就是來自屠宰場豬隻血液的副產品,比如「血漿蛋白」。

「血漿蛋白主要是給小豬補充動物性蛋白質,比起植物性蛋白質成本也較高。」國立宜蘭大學生物科學與動物科學系教授林榮信解釋,血漿蛋白適合在小豬時期當作營養添加物,過去也被當作屠宰場廢棄物(豬隻血液)循環利用的一環。

受到非洲豬瘟爆發影響,今年9月13日,中國農村農業部已發出公告,所有飼料企業禁用血漿蛋白。

林榮信也說明,受到動物傳染病盛行,國內也有愈來愈多養豬戶標榜自己的豬是「吃素」(植物性蛋白質)的,甚至也有添加更高成本魚粉的飼養方式,但仍有畜牧場會使用添加血漿蛋白的飼料。如果是血漿蛋白來自非疫區當然沒有問題,反之如果來自疫區,會大大提高防疫風險。

農委會:血漿蛋白經查廠才能輸入,中國為疫區,動物性蛋白禁止進口

主管國內畜牧飼料的農委會畜牧處牧場管理科科長林瑞蓬指出,目前國內動物飼料原物料以進口為主,以豬飼料為例,主配方八成由玉米粉、黃豆粕組成,其它則是維生素、礦物質、氨基酸、油類,也有一些會添加血漿蛋白粉、肉骨粉等。

根據農委會統計,去年1月到今年7月底,從中國進口的飼料原物料約有1.5萬噸。「中國進口的原物料主要都是維生素、礦物質、氨基酸等。」林瑞蓬強調,中國是動物疫病的重點疫區,「中國的動物性蛋白質受到檢疫規定,禁止進口。」

農委會防檢局局長馮海東則說,目前血漿蛋白粉主要的進口國為美國、加拿大。「血漿蛋白粉管制嚴格,進口來源不只是要非疫區,還要經過現場查廠,確定製程,才能進口。」

林瑞蓬表示,臺灣製造的飼料,一天含畜產加水產總量大約有2萬多公噸,一年約有750萬公噸。玉米一年就進口將近400萬公噸,主要來源是美國、阿根廷、巴西等地。動物性蛋白質相關的肉骨粉等,最大宗來自澳洲、紐西蘭等非疫區。

至於中國的動物性蛋白質是否會有藉由轉口貿易,輾轉進入臺灣的情況?林瑞蓬則表示,就算是轉口貿易,還是會寫原產國,一切依照規定,只要是疫區的動物性蛋白質就不能進口。

 

豬病之神賴秀穗:中國豬瘟疫情百年難除

24 十二月, 2018   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞  //  No Comments

〔台灣英文新聞2018/12/22 〕

連日來每天都有旅客誤攜豬肉製品入境遭罰,台灣防疫升至最高層級,但國內享譽盛名的台灣大學獸醫專業學院名譽教授賴秀穗警告,非洲豬瘟疫情在中國早就失控,恐怕一百年都不會消失。

自由時報報導,今年77歲的賴秀穗,被譽為豬病之神、口蹄疫專家。他認為,中國未落實撲殺銷毀,非洲豬瘟疫情早已失控,甚至將病豬送往屠宰,製成豬肉製品,恐怕一百年都無法徹底撲滅

賴指出,非洲豬瘟在歐洲擴散速度每年約100公里,但中國從8月爆發疫情以來,不到半年內已傳播數千公里,顯見中國防疫不力。中國企業養豬數目驚人,數十萬頭、上百萬頭所在都有,不可能全數撲殺銷毀。中國有4億3千多萬頭豬,可能逾1億頭遭到感染,不可能只有99起案例

賴痛批,從前幾天廣東屠宰場傳出染病豬肉就能得知,死豬運送途中,環境已受汙染,而染病豬隻送去製成香腸、臘肉及火腿等產品,又進到食物鏈中

令人憂心的是,歐洲奮鬥61年,豬瘟尚無法根除,至今仍有十多國屬於疫區。歐洲各國養豬數量約數百萬,最多不過1千萬頭,卻也花了這麼久的時間無法解決,中國說不定得花上一百年。

美中貿易戰,中國不進口美國豬肉,卻從有非洲豬瘟疫情的俄國進口數百萬噸豬肉,賴秀穗直指此決定太過不智,導致亞洲97年來抵擋非洲豬瘟的努力化為烏有。從毒基因序列來看,瀋陽發現之豬瘟與俄國、波蘭等地完全相同,可見中國疫情的確來自俄國或東歐。

賴秀穗提出警示,東南亞豬場恐怕難逃這一波疫情。他也呼籲台灣豬農絕對不可隱匿疫情,若將病豬送至屠宰場,無異於把病毒散播出去。

首例!大學教授私製疫苗販售 時間長達2年

22 十二月, 2018   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞, 禽畜  //  No Comments
〔聯合新聞網2018/12/22 〕

檢警在王姓養鴨大戶牧場查獲大批走私疫苗,清查相關帳冊後,發現嘉義大學有教授涉及違法製造疫苗。 圖/聯合報系資料照片

每到冬季是禽流感好發季,為免禽流感病毒加速出現變種,國內嚴禁施打相關疫苗,嘉義大學張姓助理教授及郭姓教授涉嫌私自在學校實驗室製造禽流感等疫苗,出售給雞鴨養殖戶施打,時間長達二年,昨被檢方依違反動物用藥品管理法起訴。

據了解,為防治禽流感疫情,國內一律採取撲殺,之前曾傳出部分雞鴨養殖戶擔心飼養的雞鴨被感染,會採購自大陸走私進來的疫苗偷偷施打,大學教授私自製造疫苗販售圖利被查獲,這還是首例。

農委會副主委黃金城昨訝異表示,學者要研發疫苗,需報農委會核准。因為要製作禽流感疫苗要有大量病毒,一般的學校實驗室設備不足,增殖病毒有擴散風險。

黃金城表示,中國大陸與越南過去為了防治禽流感,曾全面施打疫苗,結果卻使得病毒演化得更快、更複雜,讓疫情更嚴重,這也是我國並未採取施打疫苗防疫的原因。

檢警表示,檢警是在去年偵辦王姓養鴨大戶走私大陸禽流感疫苗案時,意外發現這起「案外案」,二人私自生產疫苗時間長達二年,不法所得超過六十七萬,檢方聲請查扣,院方裁准。

檢方起訴指出,去年六月間,王姓養鴨戶偕同陸配友人,以高粱酒瓶分裝,自大陸走私陸製禽流感疫苗總計七百廿三公斤。在金門尚義機場航空貨運的過程中,酒瓶不慎摔破,被當場查獲。王因而被台南地院依違反動物用藥品管理法,判處一年半徒刑,併科罰金一百萬元。

檢警持續追查相關帳證,發現王姓養鴨戶的牧場內有李姓鴨農轉讓及轉售的禽流感、漿膜炎疫苗等,出自嘉義大學張姓助理教授、郭姓教授實驗室。去年八月起,專案小組陸續前往屏東、雲林養鴨場、兩教授實驗室、相關生技公司搜索,扣得疫苗及相關帳證。

檢方指出,為免病毒變異,造成疫情失控,國內禁打禽流感疫苗,擁有專業知識的張、郭兩人,卻利用產學合作機會,涉嫌指示團隊在實驗室內違法製造相關疫苗,轉讓熟識的鴨農注射。

張見國內禽流感疫情嚴重,包括嘉大校友李姓鴨農所經營的養鴨場,鴨可能遭感染、撲殺,二年前安排王姓業者及李商議,雙方議定禽流感疫苗每劑一元,將實驗室製造的疫苗販售給李,供其雲嘉南契約養鴨戶施打。

偵訊時,張否認販賣動物用藥,稱是向對方借款。郭表示,他不知道這樣違法。

 

彰化入冬首傳禽流感 鹿港撲殺6958隻土雞

17 十二月, 2018   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞  //  No Comments

〔中央社2018/12/17 〕

  彰化縣鹿港鎮一處土雞場被確診感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒,防疫人員今天撲殺全場6958隻土雞並消毒,這也是彰化縣今年入冬後,首度驗出禽流感病毒

  彰化縣動物防疫所長董孟治今天說,本月6日針對鹿港鎮一處土雞場進行監測採樣工作,農委會家畜衛生試驗所昨天確診感染H5N2亞型高病原性禽流感病毒,防疫人員今天進行全場撲殺及消毒,共撲殺6958隻土雞。

  董孟治指出,這是今年入冬後,彰化縣首度驗出禽流感;因禽流感進入好發季節,呼籲業者多注意場內雞隻健康狀況,並加強飼養管理及防疫工作

  董孟治說,平飼飼養,1000隻連續2天,每天死亡禽隻數大於或等於4隻,也就是連續2天,每天死亡率大於或等於0.4%;籠飼飼養及白肉雞場,連續2天,每天死亡率大於或等於0.2%。

  另外,家禽飲水量、攝食量、產蛋率下降大於5%;家禽有顏面腫脹、眼鼻出血、落翅、脛骨部位充血紅腳、扭頸或不明原因大量死亡等可疑情形,畜主要立即主動通報鄉鎮市公所或彰化縣動物防疫所,以利即時檢除病原,確保產業安全。

  董孟治呼籲養禽業者依「H5或H7亞型家禽流行性感冒防治措施」,落實各項防疫工作,若未落實防治措施規定各項軟、硬體生物安全作為,將依違反動物傳染病防治條例,處新台幣3萬以上15萬元以下罰鍰,並限期改善防疫設施。

禽流感出現在雲林!防檢局已撲殺3584隻禽類

26 十一月, 2018   //   by ssnutritionwilson   //   台灣新聞, 新聞, 禽畜  //  No Comments

〔自由時報2018/11/25 〕

動植物防疫檢疫局今(25)日說明,雲林有1鵝場及1鴨場被確診出有禽流感,

已完成消毒及清潔工作,並表示若有禽類死亡的情形,應主動通報,否則除罰鍰外,遭撲殺家禽將不予補償。

動植物防疫檢疫局發布新聞稿,表示家畜衛生所試驗所通知雲林縣元長鄉1鵝場(民眾檢舉)、臺西鄉1鴨場(主動監測)

皆確診為H5N2亞型高病原性禽流感,雲林縣動植物防疫所依標準作業程序分別執行鵝場鵝隻1,378隻及鴨場鴨隻2,206隻撲殺銷毀作業,

並督導業者完成場區清潔及消毒工作。今年迄今確診及撲殺禽流感禽場案例92例。

 

防檢局說明,21日接獲民眾通報,於元長大排發現丟棄死鵝案件,防疫所已完成該區域消毒工作,

並追查出該批死鵝來自鄰近1養鵝場,該養鵝業者任意丟棄死禽且場中亦檢出高病原性禽流感病毒,除會依環保法規裁處外,

未依規定通報家禽異常死亡,將另依「動物傳染病防治條例」第43條規定,最高可處新臺幣100萬元罰鍰,且場內被撲殺家禽不予補償。

 

防檢局呼籲,為維護轄內整體養禽產業安全,飼養家禽如有異常死亡情形,

應主動通報所在地動物防疫機關即時處置,切勿任意棄置死禽以免疫情擴散,請業者勿以身試法。

 

資料來源: 自由時報 http://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/2624265

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